El curso esta orientado a la formación de personal  responsable de las funciones que van desde el aprovisionamiento de insumos gastronómicos hasta distribución de productos elaborados, con énfasis en el continuo chequeo de higiene y sanitización pertinente a los procedimientos asociados al cargo. El campo laboral asociado se consignan maestros de cocina de restaurantes, cocinas de hoteles y similares, fuentes de soda, casinos institucionales, familiares y banqueterías.

El curso fue creado para que los participantes puedan actuar como gestores de emprendimientos realizando diferentes actividades como: crear una empresa, administrar sus recursos y comercializar sus productos o servicios. El campo laboral asociado es el de emprendimiento en los diferentes sectores económicos

El curso esta diseñado para que el participante se transforme en un gestor MYPE y pueda realizar actividades tales como: crear una micro o pequeña empresa, administrar sus recursos con apoyo informático y comercializar sus productos o servicios, de acuerdo a la normativa vigente. El campo laboral asociado está en la administración de micro y pequeñas empresas.

El curso esta orientado a entregar a los participantes las competencias para gestionar una Mype, considerando la aplicación de aspectos administrativos, financieros y contables, de acuerdo a los objetivos estratégicos, recursos disponibles, necesidades y requerimientos de la organización.

Este cursos esta orientado a que la persona puede desempeñarse como trabajador/a independiente en la producción de mermeladas y conservas en un micro-emprendimiento cumpliendo estándares de calidad y la normativa vigente en cuanto a higiene, seguridad y etiquetado de productos. El campo laboral asociado: puede ser como productor/a de mermeladas y conservas, trabajador/a independiente con micro-empresa.

Este curso busca adquirir los conocimientos básicos y necesarios para trabajar con Microsoft Office, permitiendo manejar un procesador de texto, presentaciones multimedia y hoja de cálculo. Dichas aplicaciones y herramientas informáticas se utilizan en funciones de oficina para optimizar, automatizar, y mejorar tareas y procedimientos relacionados.

Este cuestionario, tiene como objetivo evaluar algunos de los conocimientos que usted posee hoy en día en la herramienta de Microsoft Excel, así podremos establecer en qué nivel se encuentra usted actualmente y, de ese modo, objetivamente podremos dirigir un proceso formativo que le permita lograr un mejoramiento en el uso y manejo de esta herramienta de acuerdo a los conocimientos, habilidades y aptitudes que los cursos de Excel Básico e Intermedio, tienen por objetivo alcanzar en los estudiantes.